Заказать звонок
X

Заказать звонок

Введите ваше ФИО:
Введите контактный номер телефона:
 
 

Гурман (кулинарные рецепты)

Сортировать по:
по алфавиту
по цене

Обед "Скатерть самобранка"

Карелина Ольга Алексаендровна

У педагога всегда мало остается времени на домашние дела. А семью хочется накормить вкусно, но чтобы приготовление пищи времени заняло не много. Сегодня мы приготовим обед из четырех блюд.

1. Салат "Лакомка".

Нарезаем соломкой 2 кисло-сладких яблока  (заливаем холодной водой, чтобы не потемнели);

2 луковицы нарезаем полукольцами и заливаем маринадом (1 стакан кипятка, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла, 3-4 капли уксуса), маринуем 30-40 мин;

 200 гр копченой куринной грудинки (или ветчины) нарезаем соломкой.

Смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.

2. Суп гороховый с копченой курицей.

Вечером промываем  половину стакана гороха и заливаем на ночь водой. Утром еще раз промываем горох, заливаем водой и идем на работу. Вечером, вернувшись с работы готовим суп. Обжариваем  в растительном масле полукольцами нарезанный лук (1 шт.) и натертую на крупной терке морковь (1 шт.). 

Вливаем 1 литр мясного бульона (или кипятка). Добавляем нарезанные кубиками копченую куринную грудку, картофель, горох и любимые специи (можно добавить бульонный кубик). Варим до готовности картофеля и гороха. 

3. "Хачапури" на сковороде.

Нарезаем сыр широкой полоской, толщиной 0,5 см. Смачиваем его водой с обеих мторон. и сразу обваливаем в муке так, чтобы мука прилипла к сыру толстым слоем. Каждый кусок сыра кладем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем его с двух сторон до расплавленного состояния сыра. Снимаем со сковороды, посыпаем мелко нарубленной зеленью и подаем на стол.

4. Компот ягодный.

Ягоды, какие есть в доме,  промываем и опускаем в кипящую воду. Добавляем сахар из расчета 0,5 стакана на 1 литр воды. Доводим до кипения, кипятим3-4- минуты и выключаем. Даем компоту настояться и остыть.

Приятного аппетита! Друзья, поделитесь и Вы  своими рецептами!

Новый слой
Новый слой
Новый слой
12.03.2019 г. Олимпиады по математике и окружающему миру

11.02.2019 г. Продление срока приема заявок на олимпиады

Уважаемые коллеги! В свя зи с карантинами в образовательных организациях по вашим просьбам мы продлили сроки приема заявок на олимпиаду ...

01.01.2019 г. Актуальность конкурсов в 2019 году

Уважаемые корреспонденты и конкурсанты! Наши конкурсы, НПК, фестивали проводятся круглогодично. Все конкурсы, указанные в графиках для детей ...

01.12.2018 г. "Служу Отечеству"

С 01.12.2018 года стартовал III Всероссийский конкурс военно-патриотических клубов, поисковых отрядов, кадетских и казачьих корпусов (школ, классов) ...

01.11.2018 г. Уведомление об изменениях

Уважаемые корреспонденты и конкурсанты! ПОВТОРНО! С 01.01.2018 г. мы принимаем конкурсные работы по договору-оферте без письменного...

Подписка

Подпишись на новости

Нажимая кнопку "Отправить" Вы подтверждаете, что предоставляете свое согласие на обработку Ваших персональных данных.

Наверх